为推动落实食品生产企业食品安全主体责任，提升质量安全管理水平和风险防控能力，促进食品产业持续健康发展，12月14日，市食药监局组织召开了规模以上食品生产企业HACCP体系建设培训会。市食安办、市经信委、市质监局市食药监局相关领导，各县市区、园区局分管领导、股室负责人，相关食品生产企业法定代表人及质量负责人，200余人参加了会议。

会议印发学习了总局、省、市关于HACCP体系建设的相关文件（食药监食监一〔2016〕152号、川食药监办〔2017〕111号、川食安办〔2017〕45号及绵食安办〔2017〕30号），传达文件要求、严格贯彻落实。邀请HACCP认证专家四川省质量技术审查评价中心高级工程师雷珍开展为期半天的专题知识培训。

市食安办副主任、市局副局长雒敏见在培训会上作动员讲话并提出四点要求：一是食品生产企业应当充分认识开展HACCP质量管理体系建设的重要性和必要性；二是真抓实干，切实贯彻国家总局、省、市对规模以上食品生产企业全面推进HACCP质量管理体系建设相关要求；三是绵阳市食药监局高度重视食品生产企业HACCP质量管理体系建设，重点加强专项扶持；四是监管部门应加大对食品生产企业HACCP质量管理体系认证推行和落实情况的专项督查，确保工作扎实有序推进。

此次会议不仅限于规模以上食品生产企业参会，还鼓励有意愿、有潜力建设HACCP质量管理体系的优秀企业参会，得到了我市食品生产企业的积极响应和一致好评，参会企业纷纷表示通过此次培训会议得到较大提升，接下来将认真学习相关知识并积极开展质量认证体系的工作。此次会议气氛热烈，大家纷纷表示，参加此次培训后深受启发，一定以此次培训为起点，尽心竭力，努力为明年绵阳市创建“国家食品安全城市”作贡献。