为加强白酒质量安全监管，进一步整顿规范白酒生产经营秩序，确保酒类食品质量安全。6月至9月，三台县食品药品和工商质监管理局对白酒生产经营单位进行了为期三个月的专项检查。

一是检查获证白酒生产企业是否持续保持许可证发证条件，是否严格执行食品安全制度并按照有关法律法规和食品安全标准组织生产；二是检查散装白酒经销者是否严格履行食品安全管理制度；三是检查白酒小作坊备案管理及生产情况。针对整治中排查出的索证索票不全、进货记录不完善、未进行备案等问题已责令立即整改，对于抽检不合格的单位已进行立案查处。